La Nutrición es una ciencia joven, en la que se trabaja incesantemente, lo que exige una actualización periódica de los conocimientos en la materia en la que se tengan en cuenta los resultados de los últimos estudios, las mejoras y avances tecnológicos y los más recientes descubrimientos en este campo. Por ello, la segunda edición del Experto en Nutrición Clínica y Salud Nutricional ha ac ... [»»]

Organiza: Instituto Nacional de Tecnologías Educativas y de Formación de Profesorado (INTEF) del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes. Generar salud en la población es una finalidad fundamental de la etapa educativa. Conseguirlo garantizará mayor bienestar, proactividad y mejora de los determinantes de salud de las personas a nivel individual, grupal y comunitario. ... [»»]

Proporciona información científica completa y actualizada sobre la materia para resolver interrogantes en temática nutricional de individuos sanos y enfermos y así ayudar a desterrar errores.  Herramienta rigurosa respecto a las pautas nutricionales más convenientes para mantener y mejorar la salud, la capacidad funcional, el estado de ánimo y la calidad de vida de cualquier individuo. ... [»»]

Fuente: Alimente+ El número de personas que padecen algún tipo de trastorno mental ha aumentado significativamente en los últimos años en todo el mundo. En España, según datos recogidos en el Informe Anual del Sistema Nacional de Salud 2022 del Ministerio de Sanidad, el 37% de la población padece algún problema de salud mental. Entre la población general, el principal ... [»»]

Miembros de la Sociedad Española de Nutrición-SEÑ (Profa. Dra. María Teresa Macarulla, Profa. Dra. María Puy Portillo y Prof. Dr. Rafael Urrialde) han publicado una monografía, con carácter educativo, titulada “Azúcar y edulcorantes ¿Qué debo saber?”. Esta guía, editada por la Universidad del País Vasco, describe detalladamente los azúcares y edulcorantes que se pued ... [»»]

Fuente: IM Farmacias Por Dr. Oriol Comas-Basté, Dra. Mariluz Latorre-Moratalla, Dra. M. Carmen Vidal-Caro, del Campus de la Alimentación de Torribera (Universidad de Barcelona) y pertenecientes a la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ). El incremento de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y su prevención son unas de las principales preocupaciones de las denominadas sociedade ... [»»]

Fuente: KÓMODA En el ámbito de la alimentación y nutrición hay una realidad y una necesidad de conocer la composición e información nutricional de los alimentos y bebidas y de que esta información esté lo más actualizada posible. Para ello contamos con las tradicionales Tablas de Composición de Alimentos/Bases de Datos, que proporcionan una muy buena información, de una forma rápida, ... [»»]

Revista: Nutrición Hospitalaria Autores: Rocío Campos del Portillo, Samara Palma Milla, Pilar Matía Martín, Viviana Loria-Kohen, Miguel Ángel Martínez Olmos, María Teresa Mories Álvarez, María José Castro Alija, María Ángela Martín Palmero, Elena Carrillo Lozano, Marlhyn Valero-Pérez, Isabel Campos del Portillo, Alejandro Esteban Sirvent Segovia, Pilar Plaza Blázquez, Diana Mo ... [»»]

Autores: Gloria Pérez‑Gimeno · Miguel Seral‑Cortes · Sergio Sabroso‑Lasa · Luis Mariano Esteban · Kurt Widhalm · Frederic Gottrand · Peter Stehle · Aline Meirhaeghe · Manon Muntaner · Anthony Kafatos · Angel Gutierrez · Yannis Manios · Cos ... [»»]

La Prof. Dra. Carmen Vidal Carou, vocal de la Sociedad Española de Nutrición, el pasado lunes 29 de enero ingresó como Académica Correspondiente de la Real Academia de Farmacia de Cataluña.La presentación de la Prof. Dra. Vidal fue a cargo del Dr. Joan Permanyer Fàbregas, Doctor en Farmacia y presidente de la RAFC, quien le dio la bienvenida e introdujo su discurso de ingreso tit ... [»»]