Premio Alimentos de España - Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca el Premio "Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Extra Campaña 2016-2017" con la finalidad de contribuir a promocionar los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad, así como para mejorar su imagen y posición en el mercado.
Se establecen las siguientes modalidades:
> Premio "Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Verde Amargo": Destinado a los aceites que se caracterizan organolépticamente por su frutado de intensidad media-alta, que recuerda a las aceitunas verdes y/o a otras frutas y/o notas verdes en los que aparecen marcados, aunque equilibrados, los atributos amargo y picante.
> Premio "Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Verde Dulce": Dirigido a los aceites que presentan organolépticamente un frutado de intensidad media-alta, que recuerda a las aceitunas verdes y/o a otras frutas y/o notas verdes en los que los atributos amargo y picante no se encuentran excesivamente marcados.
> Premio "Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Maduro": Para los aceites que ofrecen en la valoración organoléptica un frutado de intensidad media-alta que recuerda a las aceitunas maduras y/o a otras frutas/os maduros, almendrados o no, con los atributos amargo y picante muy poco marcados.
El aceite, que de las tres modalidades establecidas anteriormente, haya obtenido la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración físico-química, contará además con el Premio Especial "Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra".
Presentación de solicitudes: La solicitud y la documentación señalada en el párrafo anterior se dirigirán al titular del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y podrán presentarse en el Registro General del Departamento, o en alguno de los lugares previstos en el artículo 38.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, haciendo constar en el exterior del envío y con caracteres legibles y destacados la siguiente leyenda: Premio "Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2016-2017".
Fecha límite de presentación de solicitudes: 22 de diciembre de 2016.
Bases completas:
http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/promocion-alimentaria/convocatoriapremioaceite2016-2017_tcm7-432018.pdf
Información: Dirección General de la Industria Alimentaria. Subdirección General de Promoción Alimentaria. Paseo Infanta Isabel, 1 28014 Madrid.
Tel.: 91 347 50 12 / 91 347 53 77 / e-mail: premiosalimentacion@magrama.es