Comer bien resulta más beneficioso para las personas con más riesgo genético de obesidad
Actualidad |
26 de enero de 2018 |
Fuente: infosalus.com (extraído de Europa Press)
Investigadores de la Universidad de Tulane en Nueva Orleans (Estados Unidos) confirman que las personas con mayor riesgo genético so las que se beneficiaron más de su alimentación saludable.Se evaluó la dieta de los participantes otorgando más puntos por una mayor ingesta de alimentos asociados con un menor riesgo de enfermedades crónicas (como frutas, verduras, cereales o legumbres). Respecto al riesgo genético, se centraron en 77 pequeñas variaciones en el ADN que se han asociado a la obesidad en Europa.