Informe: ‘Estado de situación sobre el desayuno en España’

Monografías   |   13 de febrero de 2018   |  

El 13 de febrero de 2018, se celebró el Día Nacional del Desayuno (DND), una iniciativa promovida por la Fundación Española de la Nutrición (FEN), que se celebrará todos los años el 13 de febrero y que cuenta con entidades colaboradoras como la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN-MSSSI), el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), el Centro Nacional de Innovación e Investigación Educativa del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (CNIIE-MECD), la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y la Real Academia de Gastronomía (RAG).

Este día fue presentado el Informe ‘Estado de situación sobre el desayuno en España’ elaborado por la FEN y que recoge los siguientes puntos:

Recuerdo sobre la importancia del desayuno
El desayuno saludable
El desayuno en el mundo
Datos actuales sobre el desayuno
El desayuno personalizado
Bibliografía
Recetario

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