La farmacia, un agente más para promover la alimentación saludable
Actualidad |
22 de febrero de 2018 |
Fuente: Diariofarma
Los días 22 y 23 de febrero tuvio lugar la IV Jornada Nacional de Alimentación organizada por el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmaceúticos y el Colegio Oficial de Farmaceúticos de Zaragoza.
En esta Jornada se insistió en la importante labor que realiza la farmacia en la mejora de la alimentación y nutrición de la población. Se desmontaron mitos y bulos de las dietas milagro, se haló del uso de apps en nutrición, el cribado nutricional en personas mayores, la ciencia y la gastronomía, así como la importancia fisiológica de la sal y su uso adecuado, entre otros temas.