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Voluntarios prediabéticos para estudio nutricional con Moringa Oleífera

Actualidad   |   9 de julio de 2019 Date   |  

El grupo de Inmunonutrición del CSIC busca voluntarios para un estudio de prevención de Diabetes con un complemento nutricional a base de Moringa oleífera. Se requieren personas pre-diabéticas sin tratamiento farmacológico y los siguientes requisitos: 

- Edad: 40-70 años.

- Glucosa en ayunas entre 100 - 125 mg/dl en un análisis de sangre previo (te lo hacemos).

- Ausencia de enfermedades importantes.

- No consumir otros suplementos dietéticos.

Moringa oleífera es una planta leñosa, popular en regiones tropicales y subtropicales. Sus hojas, raíces y vainas tiernas se consumen como hortaliza, frescas o cocinadas, en muchos lugares de Asia, África y América. Es bien conocida por su variedad de usos medicinales y su elevado valor nutricional. Presenta un alto contenido de proteínas con alto valor biológico al poseer todos los aminoácidos esenciales, y además cantidades altas de fibra, calcio, potasio, vitamina C, carotenoides y otros compuestos bioactivos con actividad antioxidante, anti-dislipémica, hipotensora y anti-diabética.

Es un proyecto financiado por el Ministerio en la convocatoria Retos de la Sociedad 2017 y ha sido aprobado por el Comité de Ética del Hospital Puerta de Hierro-Majadahonda y por la Comisión de Investigación de Atención Primaria.

Contacto: Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición. Tel. 91 549 2300

Dra. Sonia Gómez. E-mail:  sgomez@ictan.csic.es. Ext. Tel: 231427

Dra. Esther Nova. E-mail: enova@ictan.csic.es. Ext. Tel: 231209


Para más información sobre el estudio pinche aquí

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