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9 de enero de 2017 Date2

XVII Reunión Científica SEÑ

La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) celebró del 3 al 5 de noviembre de 2016 su XVII Reunión conjuntamente con el XXII Congreso de la Sociedad de Nutrición y Dietética de Galicia (SONUDIGA) en la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela, cinco veces centenaria, con sus campus "de Excelencia Vida" en Santiago y Terra en Lugo. Al mismo tiempo tuvo lugar la ... [»»]


9 de enero de 2017 Date2

CaRed: Red española de carotenoides - desde los microbios y plantas a los alimentos y la salud

En la Red Española de Carotenoides (BIO2015-71703-REDT), coordinada por Manuel Rodriguez-Concepción (CRAG-CSIC), participan investigadores del CSIC: Begoña Olmedilla Alonso (ICTAN), Lorenzo Zacarías y Mª Jesús Rodrigo (IATA), Dámaso Hornero (IG) y de diversas Universidades españolas: Albert Boronat (Barcelona), Changfu Zhu (Lérida), Joan Ribot (Baleares), Lourdes Gómez-Gómez (Cast ... [»»]


30 de noviembre de 2016 Date2

El Instituto Danone premia la trayectoria científica del Prof. Ángel Gil Hernández

El Instituto Danone premia la trayectoria científica del Prof. Ángel Gil Hernández en reconocimiento a sudedicación a la investigación y la docencia de la nutrición. El acto académico para la entrega de los Premios y Ayudas tendrá lugar el próximo 13 de diciembre en la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona   [ Nota informativa ] ... [»»]


22 de noviembre de 2016 Date2

Las dietas proteicas frenan los beneficios metabólicos de la pérdida de peso

Fuente: Diario médico Una dieta hiperproteica reduce los beneficios metabólicos de la pérdida de peso ya que no mejora la resistencia a la insulina, según un estudio de la Universidad de Washington, que se publica enCell Reports. Elevar el consumo de proteínas en una dieta de adelgazamiento para evitar la pérdida muscular podría eliminar la mejora de la sensibilidad a la insulina, según ... [»»]


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