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1 de junio de 2015 Date2

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2015

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2015 Cumplimiento de los objetivos internacionales para 2015 en relación con el hambre: balance de los desiguales progresos Autores: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Programa Mundial de Alimentos (PMA). Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)Editor: FAO 2015ISBN: 978-92-5-308785-3 ... [»»]


25 de marzo de 2015 Date2

Actividad Física para la Salud y Reducción del sedentarismo. Recomendaciones para la Población

Actividad Física para la Salud y Reducción del sedentarismo. Recomendaciones para la Población Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención en el SNS (En el marco del abordaje de la cronicidad en el SNS) Grupo de trabajo conjunto del sector sanitario con el sector deportivo, en el marco de la Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención en el Sistema Nacional de Salud. Miembros ... [»»]


23 de diciembre de 2014 Date2

Estudio ALADINO 2013

Publicación Estudio ALADINO 2013 La Estrategia NAOS, acrónimo que corresponde a las iniciales de Nutrición, Actividad Física, y Prevención de la Obesidad, es la respuesta del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad del Gobierno de España frente al problema de la obesidad. Coordinada por la AECOSAN, tiene como objetivos sensibilizar a la población del problema que la obesidad r ... [»»]


24 de mayo de 2014 Date2

Iniciativa en el Parlamento Europeo "Patrimonio Gastronómico Europeo: Aspectos Culturales y Educativos

Publicación del Informe de Iniciativa en el Parlamento Europeo "Patrimonio Gastronómico Europeo: Aspectos Culturales y Educativos", tanto en idioma español como en inglés, que se aprobó por una amplísima mayoría del Parlamento el pasado día 12 de marzo, y que se ha presentado por parte del Presidente del Congreso de los Diputados el pasado 8 de mayo. En él se reitera la necesidad por par ... [»»]


1 de abril de 2014 Date2

Declaración de Chinchón; decálogo sobre edulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC) y resúmenes de ponencias sobre seguridad de los edulcorantes bajos y sin calorías

Declaración de Chinchón; decálogo sobre edulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC) y resúmenes de ponencias sobre seguridad de los edulcorantes bajos y sin calorías Nutr Hosp. 2014;29:719-734. ISSN: 0212-1611 . CODEN NUHOEQS.V.R. 318ResumenExpertos de carácter multidisciplinar de las áreas de conocimiento de la nutrición y la salud reunidos en Chinchón, Madrid, los días 25 y 26 de no ... [»»]


30 de octubre de 2012 Date2

Bellagio Report on Healthy Agriculture, Healthy Nutrition, Healthy People

Joint meeting at the Rockefeller Foundation Bellagio Center in Italy, October 30th-November 1st 2012.Sponsored by The Center for Genetics Nutrition and Health, The Rockefeller Foundation, Green Templeton College of the University of Oxford, W.K. Kellogg Foundation, Nutrilite Health Institute, Health Studies Collegium, Hellenic American University, and Hellenic American Union. [ Información ] ... [»»]


1 de diciembre de 2011 Date2

Tratado de Derecho Alimentario

Coordinador: Miguel Ángel Recuerda GirelaEditorial: Arazendi1ª Edición 2011Idioma: Español ISBN-13: 978-8499039039 El «Tratado de Derecho Alimentario» es una obra pionera y de vanguardia que aborda en profundidad uno de los temas de mayor repercusión económica, política y social de nuestro tiempo como es la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos. Las recurrent ... [»»]


1 de octubre de 2011 Date2

Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos

Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos Consenso FESNAD-SEEDO. El presente consenso tiene como objetivo examinar los datos científicos publicados hasta el momento actual sobre la eficacia, las ventajas y los inconvenientes de los diferentes enfoques nutricionales que se han ensayado en la prevención y el ... [»»]


17 de noviembre de 2010 Date2

La Pasta: un alimento saludable

Consenso del Comité Científico sobre "la pasta un alimento saludable"   1. La investigación científica defiende la importancia de la dieta como un "todo", más que como los alimentos o los nutrientes individuales.2. La pasta es un componente esencial de muchos estilos tradicionales de dieta saludable, tales como la científicamente demostrada Dieta Mediterranea. Los patrones de aliment ... [»»]


17 de noviembre de 2010 Date2

Los carbohidratos no son culpables de la obesidad

Ésta, junto con otras afirmaciones tales como que la dieta se ha de entender como un "todo", y se ha de comer una variedad de carbohidratos, grasas y proteínas saludables, teniendo en cuenta las preferencias individuales y las diferentes tradiciones, fueron algunas de las conclusiones a las que se llegó el pasado 02 de noviembre del 2010 en Rio de Janeiro, tras dos días de deliberación de ... [»»]


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