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1 de enero de 2015 Date2

Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad. Un enfoque integral

Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad. Un enfoque integral  Autores: Morandé, G. ; Graell, M. y Blanco, A. ISBN-13: 9788498357417Año de publicación: 2014Edición: 1ª ediciónEditorial: Medica Panamericana S.A DescripciónLos trastornos de la alimentación no son enfermedades contagiosas, pero se difunden como epidemias. Ejemplo de ello es la transmisión de ideas y pr ... [»»]


23 de diciembre de 2014 Date2

Nutrición para educadores

Nutrición para educadores Autor: José Mataix VerdúISBN: 978-84-7978-676-2Nº Edición: 2ª (Reimpresión 2014)Año Edición: 2005Editorial: Ediciones Díaz de Santos La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que e ... [»»]


23 de diciembre de 2014 Date2

Nutrición en Pediatría

Nutrición en Pediatría Bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos Autores: Débora Setton /Adriana FernándezISBN: 9789500603102Año de publicación: 2014Editorial: Médica Panamericana Nutrición pediátrica en la práctica clínica brinda las bases para el manejo nutricional del paciente pediátrico según las distintas edades, en situaciones clínicas habituales y espe ... [»»]


1 de julio de 2014 Date2

Libro blanco de los Omega 3

Libro blanco de los Omega 3 Autor: Ángel Gil HernándezEAN: 9788498357479Edición: 2ª © 2013Especialidad: NutriciónPáginas: 500Encuadernación: RústicaMedidas: 17cm x 24cmEditorial Médica: Panamericana Coordinadores: Lluís Serra Majem, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad de las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria. Philip Calder de Nutrición Humana ... [»»]


1 de abril de 2014 Date2

Dietética aplicada a distintas situaciones fisiológicas

Dietética aplicada a distintas situaciones fisiológicas Autores: María Achón y Tuñón (Coordinadora), Ana Montero Bravo, Natalia Úbeda MartínISBN: 978-84-15949-31-2Colección: Textos Docentes - Nº: 42Año de Edición: 2014- 1ª ed.Ediciones: Fundación Universitaria San Pablo CEU. Lo mejor del libro: Es un libro para todas las personas que quieren saber cómo llevar una diet ... [»»]


1 de febrero de 2014 Date2

Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte

Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte Autores: Aritz Urdampilleta y Victor Manuel RodriguezEspecialidad: Alimentación y Nutrición DeportivaAño publicación: 2014Editorial: NetbibloISBN: 9788497455176 Esta obra aúna con rigor y profundidad y de la mano de los más prestigiosos expertos, los aspectos fundamentales para el estudio y la práctica de la nutrición y diet ... [»»]


1 de febrero de 2014 Date2

Tecnología de los alimentos de origen vegetal

Tecnología de los alimentos de origen vegetal Autores: Ana Vanaclocha Edición: 1ªVolumen 1 - ISBN: 9788499588322Volumen 2 - ISBN: 9788499588339Formato: Rústica/PaperbackAño publicación: 2014Editorial: Sintesis Esta obra aborda todos los procesos importantes utilizados en la industria agroalimentaria, desde los principios en que se basan hasta los factores de proceso que influyen en la ... [»»]


1 de febrero de 2014 Date2

Biología Celular

Biología Celular Autores: Helmut Plattner / Joachim HentschelEAN: 9788498355215Edición: 4ªEspecialidad: Biología Celulary MolecularPáginas: 530Encuadernación: RústicaMedidas: 13cm x 19cm© 2014Editorial Médica: Panamericana Descripción: Este libro ofrece una explicación clara y sencilla de los aspectos fundamentales de la biología celular, un campo de la ciencia de gran actual ... [»»]


1 de diciembre de 2013 Date2

La nueva ciencia del bienestar. Nutrigenómica.

La nueva ciencia del bienestar. Nutrigenómica. Cómo la ciencia nos enseña a llevar una vida sana Autor: José María OrdovasEditorial: Critica ISBN: 978-84-9892-597-5EAN: 9788498925975Año de publicación: 2013 Idioma: Castellano Resumen del libro:Si usted no ha oído antes la palabra "nutrigenómica", quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con labora ... [»»]


1 de diciembre de 2013 Date2

Querida comida, querida salud

Querida comida, querida salud Una guía científica y sencilla para vivir más y mejor Autor: Fulgencio Diego Saura CalixtoEdiciones NobelISBN: 9788484597001Año de publicación: 2013 Con el aval del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)¡ Deje de contar calorias! El único método con las claves científicamente probadas de una alimentación que de manera efectiva prev ... [»»]


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