La ingesta de proteínas reduce la mortalidad en personas mayores con enfermedad renal crónica

Current topics   |   8 August 2024   |  

Fuente: IMDEA

Esta investigación vincula una mayor ingesta de proteínas, tanto vegetales como animales, con una reducción en la mortalidad de personas mayores.

El reciente estudio internacional desarrollado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), IMDEA Alimentación, CIBERESP y el Instituto Karolinska se basa en datos recopilados durante diez años en más de 8.500 personas mayores de España y Suecia.

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