Seguir una dieta mediterránea hipocalórica y hacer ejercicio retrasa la pérdida de masa muscular asociada a la edad
Fuente: CIBER ISCIII La composición corporal o la cantidad de masa grasa y muscular, así como su distribución en el cuerpo, parecen ser la clave, más allá del peso global, en el desarrollo de enfermedades crónicas asociadas a la obesidad. En particular, el exceso de grasa visceral -la grasa acumulada en la zona abdominal que rodea las vísceras- y la pérdida de masa muscular, qu ... [»»]
Comunicado de la AEP en relación a la venta y consumo de bebidas “energéticas” en la infancia y la adolescencia
Fuente: AEP Recientemente se ha dado a conocer que la Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia trabaja en un proyecto de ley de prevención de adicciones en menores que pretende equiparar las bebidas “energécas” con el alcohol y limitará la venta y consumo de estos productos a menores de 18 años. Accede AQUÍ a la noticia completa ... [»»]
El estilo de vida mediterráneo reduce el riesgo de mortalidad, incluso fuera del Mediterráneo
Fuente: ICTAN El estudio revela que adoptar un estilo de vida mediterráneo, que incluye una dieta equilibrada, descanso adecuado y socialización, puede disminuir significativamente el riesgo de mortalidad. Los resultados de este estudio, liderado por la Universidad Autónoma de Madrid junto con investigadores de IMDEA Alimentación y CIBERESP, han sido publicados en la revista Mayo Clinic Proc ... [»»]
Investigadores del ICTAN incluidos en el ranking de los investigadores científicos más citados en el 2022
Fuente: ICTAN Recientemente se ha publicado el ranking de los investigadores científicos más citados en el año 2022, con actualización en Octubre de 2023. Esta lista reconoce a los investigadores a nivel mundial seleccionados por su excelente rendimiento de investigación, demostrado por la producción de múltiples artículos altamente citados que se ubican en el 2% superior por citas por ca ... [»»]
Etiquetado en productos alimenticios
Fuente: IM FARMACIAS Probablemente, en la Unión Europea, hasta la aprobación del Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, los conceptos de etiquetado, presentación y publicidad de los alimentos y bebidas suponían una valoración e interpretación diferente a la que hoy se conceptúa de forma genérica y global. Es por lo que, desde 2011, toda comunicación ... [»»]