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20 October 2023 Date2

Seguir una dieta mediterránea hipocalórica y hacer ejercicio retrasa la pérdida de masa muscular asociada a la edad

Fuente: CIBER ISCIII La composición corporal o la cantidad de masa  grasa y muscular, así como su distribución en el cuerpo, parecen ser la clave, más allá del peso global, en el desarrollo de enfermedades crónicas asociadas a la obesidad. En particular, el exceso de grasa visceral -la grasa acumulada en la zona abdominal que rodea las vísceras- y la pérdida de masa muscular, qu ... [»»]


20 October 2023 Date2

Comunicado de la AEP en relación a la venta y consumo de bebidas “energéticas” en la infancia y la adolescencia

Fuente: AEP Recientemente se ha dado a conocer que la Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia trabaja en un proyecto de ley de prevención de adicciones en menores que pretende equiparar las bebidas “energécas” con el alcohol y limitará la venta y consumo de estos productos a menores de 18 años. Accede AQUÍ a la noticia completa ... [»»]


18 October 2023 Date2

El estilo de vida mediterráneo reduce el riesgo de mortalidad, incluso fuera del Mediterráneo

Fuente: ICTAN El estudio revela que adoptar un estilo de vida mediterráneo, que incluye una dieta equilibrada, descanso adecuado y socialización, puede disminuir significativamente el riesgo de mortalidad. Los resultados de este estudio, liderado por la Universidad Autónoma de Madrid junto con investigadores de IMDEA Alimentación y CIBERESP, han sido publicados en la revista Mayo Clinic Proc ... [»»]


17 October 2023 Date2

Investigadores del ICTAN incluidos en el ranking de los investigadores científicos más citados en el 2022

Fuente: ICTAN Recientemente se ha publicado el ranking de los investigadores científicos más citados en el año 2022, con actualización en Octubre de 2023. Esta lista reconoce a los investigadores a nivel mundial seleccionados por su excelente rendimiento de investigación, demostrado por la producción de múltiples artículos altamente citados que se ubican en el 2% superior por citas por ca ... [»»]


11 October 2023 Date2

Etiquetado en productos alimenticios

Fuente: IM FARMACIAS Probablemente, en la Unión Europea, hasta la aprobación del Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, los conceptos de etiquetado, presentación y publicidad de los alimentos y bebidas suponían una valoración e interpretación diferente a la que hoy se conceptúa de forma genérica y global. Es por lo que, desde 2011, toda comunicación ... [»»]


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