Malnutrición en el mundo. Cómo encontrar soluciones en el siglo XXI
Autores: Marco A. (Ed.); Montero A. y Wärnberg J.Editado por: Ed. Editec@red. 2003. ... [»»]
Crecimiento y dieta - Hábitos de los jóvenes españoles
Autores: González Montero de Espinosa M. y Marradón Serrano, Mª D.Editado por: Ed. SM. 2003. ... [»»]
Dieta del Cantábrico. Aprende a comer
Autores: Bernardo García J. Editado por: Ed. NOBEL. 2003. ... [»»]
Dieta atlántica, seguridad alimentaria y nutrición y mujer
Ponencias de la II Reunión Internacional "La alimentación y la nutrición en el siglo XXI" (Baiona, 2002).Editado por: Fundación Española de la Nutrición, 2003. ... [»»]
Vitaminas y salud: de las enfermedades carenciales a las degenerativas
Autores: G. Varela Moreiras y E. Alonso Aperte (Eds.)Editado por: Fundación BBVA, 2003. ... [»»]
Dietary Fiber in Health and Disease: 6th Vahouny Symposium
Autores: Published by Vahoumy Symposia.Editado por: D. Kritchevsky, C.T. Bonfield and C.A. Edwards. ... [»»]
Nuevo Manual de Dietética y Nutrición
Autores: M. Rivero, M. Riva y Ll. Vila.Editado por: AMC Ediciones, 2003. ... [»»]
Bioavailability of Micronutrients and Mino Dietary Compounds. Metabolic and Technological Aspects
Editor: MP. Vaquero - Coeditores: MT. García-Arias y A. Carbajal. Editor general: SG Pandalai - Editorial Consultant: FJ Sánchez-Muñiz. Colección: Research Signpost. Trivadrum, Kerala, India. 2003. Serie: Recent Research Developments in Nutrition and Food Science. Distribución europea: American Tecnical Publishers ... [»»]
Tratado de Nutrición
Autores: Mahan, L.K. y Escott-Stump, S.Editado por: Ángel Gil Hernández * TOMO I - Bases fisiopatológicas y bioquímicas de la nutrición* TOMO II - Composición y calidad nutritiva de los alimentos* TOMO III - Nutrición humana en el estado de saluld* TOMO IV - Nutrición clínica ... [»»]
Nutrición y Dietética
Autores: MT García-Arias; MC García-Fernández.ISBN: 84-9773-023-2Editado por: Secretariado de Publicaciones y Medios Audiovisuales - Universidad de León (2003). ... [»»]