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14 July 2021 Date2

Consenso sobre la nomenclatura de las dietas hospitalarias

En el presente trabajo de consenso se define la denominación de la dieta en relación con las características de la dieta misma, y se adecua a las necesidades, síntomas y/o patología del paciente. También se desestiman denominaciones de dieta que son un cajón de sastre para cualquier patología digestiva o problema mecánico, como dieta blanda y otras aberrantes o poco precisas, como dieta a ... [»»]


26 June 2019 Date2

Guía fotográfica de porciones de alimentos consumidos en España

Autores: Reyes Artacho Martín-Lagos, Rosa María García Estepa, Belén García-Villanova Ruiz, Ángel Gil Hernández, Eduardo Jesús Guerra Hernández, Ángela Hernández Ruiz, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, María Dolores Ruiz-López, Maria José Soto Méndez, Vito Verardo.  Editores: María Dolores Ruiz-López, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Ángel Gil Hernández Edición: F ... [»»]


18 December 2018 Date2

Guía para los menús en comedores escolares

Autores: Julio Alvarez Pitti (Pediatra AH/CSUSP) Luis Blesa Baviera (Pediatra AP/CSUSP) Pilar Codoñer Franch (Pediatra UV) Paula Crespo Escobar (CODINUCOVA) Inmaculada Girba Rovira (CODINUCOVA) Víctor Guadalupe Fernández (SGPSiP/DGSP/CSUSP) Joan Quiles Izquierdo (SGPSiP/DGSP/CSUSP) Mª Jesús Redondo Gallego (SGPSiP/DGSP/CSUSP) Ana Serrano Montero (SGC/DGCPD/CEICE) María Pilar Villalb ... [»»]


22 June 2018 Date2

Documento de abordaje integral de la diabetes tipo 2

Publica: Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) Autores: Grupo de trabajo de Diabetes Mellitus de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) [Documento] ... [»»]


23 September 2016 Date2

Guía de Recomendación de Carne de Cerdo de Capa Blanca

  Documento de consenso dirigido a profesionales de la salud Publica: La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC Revisado por expertos como la Dra. Dolores Corella, el Dr. José Luis Llisterri, la Dra. Susana Monereo y el Dr. Gregorio Varela. La Guía de Recomendación de la Carne de Cerdo de Capa Blanca tiene como objetivo fomentar el conocimiento de las propieda ... [»»]


3 November 2015 Date2

Estudio "Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI"

Estudio desarrollado desde el Grupo de Investigación en Nutrición y CC de la Alimentación de la Universidad CEU San Pablo en colaboración con la Fundación MAPFRE. Equipo investigador:  - Gregorio Varela Moreiras (Investigador Principal)- María Serrano Iglesias- Elena Alonso Aperte- Ángela García González- María Achón y Tuñón Grupo de Investigación en Nutrición y Ciencia ... [»»]


1 July 2015 Date2

Nutriguía. Manual de Nutrición Clínica

Autor: Rosa Mª Ortega Anta yAna Mª Requejo Marcos ISBN-13: 9788498358674Edición: 2ª - julio 2015Editorial: Editorial Medica Panamericana S.A. DescripciónExiste un creciente interés por la nutrición como herramienta necesaria para lograr una mejora de la salud y bienestar, pero también por el conocimiento de las pautas más útiles en la prevención y control de diversas enferm ... [»»]


1 December 2014 Date2

Guía Pedagógica Thao de Actividad Física para profesorado de educación física

Autor: Fundación ThaoEditorial: Gráficas CampásAño de publicación: 2014 I.S.B.N.: 978-84-695-9426-1 Índice: - Introducción - Beneficios derivados de la práctica de actividad físico-deportiva en niños y adolescentes.- Actividades físicas y deportivas en el centro escolar dentro y fuera del currículum.- Programa Thao y Guía pedagógica Thao de actividad física para profesor ... [»»]


1 July 2014 Date2

Guía de hidratación para jóvenes futbolistas / Infografía resumen.

Guía de hidratación para jóvenes futbolistas / Infografía resumen. Autores: Cañada D. Valtueña J, Luzardo R, Gonzalez-Gross M, y grupo ImFINE. Madrid (España). 2014 Jugar bien hidratado o por el contrario jugar deshidratado puede marcar la diferencia entre ganar y perder un partido pero ¿qué significa estar hidratado? Significa tener nuestros depósitos de agua corporal llenos. M ... [»»]


18 April 2014 Date2

Mercado Saludable de los Alimentos

  [ Mercado de los Alimentos General ] [ Mercado de los Alimentos - Población Infantil y Juvenil ] [ Mercado de los Alimentos - Personas de Edad ] [ The Healthy Food Market ]   El "Mercado Saludable de los Alimentos de la FEN" pretende dar a conocer, a la población española la estructura de una alimentación saludable mediante una nueva imagen. En ella se muestra el consumo ... [»»]


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