Krause. Dietoterapia 14º Edición
Libros |
21 de diciembre de 2017
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Autores: L.Kathleen Mahan y Janice L. Raymond.
ISBN: 9788491130840.
Año de publicación: Marzo 2017.
Editorial: Elsevier.
Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.
Este tratado clásico, apodado "la biblia de la nutrición", presenta los contenidos más relevantes y novedosos en el ámbito de la Nutrición.
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