Krause. Dietoterapia 14º Edición

Libros   |   21 de diciembre de 2017   |  

Autores: L.Kathleen Mahan y Janice L. Raymond.

ISBN: 9788491130840.

Año de publicación: Marzo 2017.

Editorial: Elsevier.

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.

Este tratado clásico, apodado "la biblia de la nutrición", presenta los contenidos más relevantes y novedosos en el ámbito de la Nutrición.

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