Noticias » Simposio

Processed foods symposium: How to communicate about what we (don’t) know?

Simposio   |   13 de noviembre de 2020 Date   |  

Organizador: EUFIC

El simposio reunirá diferentes perspectivas sobre alimentos procesados. Resumirá definiciones, conceptos y clasificaciones, discutirá cuestiones epidemiológicas y de salud pública en torno a los alimentos procesados, arrojará luz sobre los conocimientos de la ciencia sensorial y del comportamiento, y destacará el impacto del procesamiento de alimentos desde el punto de la tecnología alimentaria.

Fechas: 24 de noviembre

Requiere registro previo aquí

Más información.

Filtrar búsqueda


Texto:

Categoría:
Subcategoría:

Buscar por fechas:
desde
hasta