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Tablas internacionales 2021 de valores de índice glucémico y carga glucémica

Actualidad   |   31 de agosto de 2021 Date   |  

Fuente: FINUT

Recientemente se ha publicado en la revista Am J Clin Nutr, una revisión sistemática (RS) sobre los valores de las tablas internacionales de índice glucémico (IG) y de la carga glucémica (CG) de 2021.

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