INUTRISI-ON potenciará el sistema inmunitario de la población más vulnerable con inteligencia artificial y nutrición de precisión

Actualidad   |   11 de febrero de 2022   |  

Fuente: IMDEA

El Instituto IMDEA Alimentación está trabajando para implementar el proyecto iNutriSI-ON que propone desarrollar estrategias de Nutrición de Precisión, que pueden ser implementadas a través de los últimos avances en Inteligencia Artificial, para reactivar el Sistema Inmune deteriorado como consecuencia de la edad, la obesidad o la quimioterapia.

iNutriSI-ON es un proyecto interdisciplinar que combina la biología molecular, la inmunología, la nutrición y la inteligencia artificial para dar lugar a un nuevo enfoque de la nutrición de precisión para la mejora del sistema inmunitario. Estas estrategias personalizadas ejercerán un papel protector y de modulación del sistema inmune para contrarrestar este deterioro, previniendo infecciones y promoviendo la calidad de vida de estas poblaciones vulnerables.

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