Marcadores epigenéticos y adicción a la comida

Actualidad   |   20 de abril de 2022   |  

Fuente: Noticias de la Ciencia

La adicción a la comida está relacionada con una pérdida de control de la ingesta que se asocia a la obesidad y los trastornos alimentarios. Es un trastorno cerebral crónico, multifactorial y complejo, que resulta de la interacción de múltiples genes y factores ambientales. Su prevalencia está aumentando en todo el mundo y no existen tratamientos efectivos.

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