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Jornada día mundial de la seguridad alimentaria. Lanzamiento de la campaña EU Choose Safe Food 2022

Actualidad   |   8 de junio de 2022 Date   |  

Fuente: AESAN

En el marco del día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se ha celebrado una jornada sobre seguridad alimentaria en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, en donde EFSA y AESAN han dado el pistoletazo de salida en España a la campaña europea #EUChooseSafeFood 2022. El objetivo es facilitar a las personas consumidoras la toma de decisiones informadas sobre los alimentos que consumen cada día.

Durante esta jornada también se presentaron los resultados del estudio de escucha social ¿Los españoles eligen alimentos seguros y sostenibles? ¿Qué les preocupa?, en el que se analizaron más de 144.000 posts publicados en redes sociales desde enero de 2019 hasta mayo de 2022 en relación a la seguridad de los alimentos que se consumen en España. Este estudio señala que, “aunque los españoles están interesados en optar por productos y soluciones más sostenibles para el medio ambiente, desconfían de que estas sean seguras”. “Además, el estudio denota que proliferan consejos de fuentes no oficiales o de personas usuarias no cualificadas que basan sus advertencias en creencias populares o experiencias propias (un 76%) en vez de personas expertas cualificadas y portavoces oficiales”, ha explicado Rebecca Rico Irwin, directora de Escucha Social Avanzada de ATREVIA, empresa encargada desde EFSA para llevar a cabo la campaña en España.

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