Tomorrow Tastes Mediterranean

Conferencia   |   30 de noviembre de 2022   |  

Tomorrow Tastes Mediterranean es una conferencia de liderazgo organizada por el Torribera Mediterranean Center (TMC), un proyecto de la Universidad de Barcelona uy el The Culinary Institute of America.

Tomorrow Tastes Mediterranean tiene como objetivo ayudar a la restauración, a la industria de servicios de la alimentación y a los sectores afiliados a comprender mejor y transferir los principios saludables, sostenibles y culturales de la Dieta Mediterránea en menús y productos adecuados a las demandas de los consumidores del siglo XXI.

Fecha: 30 de noviembre al 1 de diciembre de 2022

PROGRAMA

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