La Nutrición de Precisión, foco estratégico de innovación para las industrias alimentarias y de salud

Actualidad   |   18 de marzo de 2024   |  

Fuente: IMDEA News

La Nutrición de Precisión se presenta como un valor añadido para la industria alimentaria y la competitividad de la Comunidad de Madrid, en un momento cuando la sociedad comienza a demandar que la alimentación se adapte a las características personales de cada individuo. Es una de las principales conclusiones de la reunión impulsada por el think tank de la Comunidad, el Madrid Open Innovation Group (MOIG), donde la vista ha estado puesta en encontrar nuevos modelos de colaboración empresarial y gestión de la innovación.

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