Asocian diferentes patrones de desayuno con las lesiones ateroscleróticas

Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER)

"Un desayuno escaso, que contenga menos del 5% de las calorías diarias recomendadas –100 calorías para una dieta de 2.000–, duplica el riesgo de lesiones ateroscleróticas independientemente de los factores de riesgo típicos, como el tabaco, el colesterol elevado y el sedentarismo."