El consumo de yogur podría reducir el riesgo de cáncer de colon, según estudio

Un estudio reciente dirigido por investigadores del Mass General Brigham (Boston, EE.UU) sugiere que el consumo regular de yogur podría estar vinculado a una menor incidencia de cáncer de colon. Aunque no se encontró una relación significativa entre la ingesta prolongada de yogur y la aparición general de cáncer colorrectal, los datos indican que consumir al menos dos porciones de yogur a la semana se asocia con una reducción del 20% en la tasa de incidencia de tumores positivos para Bifidobacterium en el colon proximal. Los científicos plantean la hipótesis de que el consumo habitual de yogur podría modificar el microbioma intestinal, incluyendo el aumento de Bifidobacterium, lo que contribuiría a una menor incidencia de este tipo específico de cáncer de colon. No obstante, se requieren más investigaciones para confirmar estos hallazgos y comprender mejor la relación entre la dieta, el microbioma intestinal y el riesgo de cáncer colorrectal.

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