09/10
Los nefrólogos exigen que los alimentos detallen su contenido de fósforo
Fuente: Infosalus.com (Europa Press).
"La Sociedad Española de Nefrología ha apelado a las organizaciones de consumidores para que exijan la incorporación del contenido en fósforo (en general, como fosfato) en el etiquetado de los alimentos, dado que el consumo medio en España es entre dos y cuatro veces mayor al que se necesita".