La AESAN actualiza sus recomendaciones para la población infantil sobre el consumo de hortalizas de hoja por la presencia de nitratos
Fuente: Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición Teniendo en cuenta las conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre nitratos en hortalizas, los hábitos de consumo y las recomendaciones de los pediatras en España, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha procedido a actualizar sus recomendaciones de consumo de hortalizas de ... [»»]
Un impuesto, ¿la mejor manera de reducir los residuos plásticos?
Fuente: Fundación para el Conocimiento MADRIMASD La tasa a los envases de un solo uso incluida en el anteproyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminados puede contribuir a cambiar el comportamiento de los consumidores y la industria, pero no es la panacea. Accede a la noticia ... [»»]
Desarrollan una herramienta que predice los riesgos de ingreso hospitalario y de muerte por Covid-19
Fuente: Fundación para el Conocimiento MADRIMASD El modelo tiene como objetivo proporcionar predicciones de riesgo, no proporcionar explicaciones de qué factores individuales afectan causalmente el riesgo Con el aumento de casos y la proximidad del invierno, existe una necesidad urgente de modelos fiables que predigan el curso probable de la pandemia de Covid-19, para respaldar las d ... [»»]
Este es el mecanismo molecular por el que un virus puede causar diabetes
Fuente: SinC Investigadores del CNIO han descubierto cómo el coxsackievirus tipo 4B afecta a las funciones y la identidad de las células beta que generan insulina en el páncreas, causando la aparición de diabetes. El hallazgo podría ser de relevancia en la pandemia de covid-19, ya que trabajos recientes indican que el SARS-CoV-2 también podría causar esta enfermedad en algunos pacientes. ... [»»]
La OEI lanza convocatoria para la publicación y divulgación de artículos científicos en español y portugués
Fuente: Fundación para el Conocimiento MADRIMASD A pesar de que el español y portugués son hablados por un 11 % de la población del planeta, en el ámbito científico ambas lenguas suponen menos de un 1 % de la producción total La Organización de Estados Iberoamericanos (OEI), en el marco de su Programa Iberoamericano de Difusión de Lengua Portuguesa, (PIDLP), present ... [»»]
Más de 2.000 científicos y sanitarios firman un manifiesto contra las leyes que protegen a las pseudoterapias
Fuente: SinC Un total de 2.750 firmantes, procedentes de 44 países, se han unido para reclamar a Europa que deje de amparar a las pseudociencias, responsables de la muerte de miles de personas. “Seamos claros: las pseudociencias matan.” Con esta contundencia, un total de 2.750 firmantes procedentes de 44 países, conformados por científicos y sanitarios, se han unido en el Pri ... [»»]
Los ancianos con vida social activa tienen una mejor microestructura cerebral, clave para evitar la demencia
Fuente: SinC Visitar a amigos, ir al cine o hacer trabajos voluntarios activan regiones específicas del cerebro necesarias para el reconocimiento de caras y emociones, la toma de decisiones y sentirse recompensados. Un estudio de investigadores estadounidenses sugiere que podría “prescribirse” la sociabilización para disminuir el riesgo del deterioro cognitivo. Aquellos ancianos q ... [»»]
Es el momento de los nutricionistas en la sanidad pública
Fuente: Levante El título de este artículo quizá pueda sonar antiguo, repetitivo o incluso inoportuno y lanza varias preguntas al aire: ¿Hacen falta nutricionistas en el Sistema Nacional de Salud? ¿Ayudaría su presencia de algún modo a las personas enfermas? ¿Sirven para algo más que para ayudar a adelgazar? El tiempo y sobre todo el esfuerzo nos van dado la razón y, ... [»»]
Lanzamiento de la nueva Campaña de AESAN sobre Alimentación Saludable
Fuente: Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición Con esta campaña se pretende concienciar a la población de la importancia de fomentar la reducción del consumo de alimentos procesados ricos en azúcares añadidos, y la sustitución por otros alimentos no procesados como las frutas y verduras, que contienen azúcar de forma natural y son esenciales para nuestra dieta, ya que co ... [»»]
Un estudio preliminar desarrollado en España demuestra que la administración de calcifediol (25-OH-vitamina D) mejora notablemente el pronóstico de la COVID-19
Fuente: Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) La administración de calcifediol en pacientes con COVID-19 podría ser una opción terapéutica de éxito, según reflejan los primeros datos de un estudio preliminar desarrollado en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y el Hospital Reina Sofía de esta misma localidad anda ... [»»]
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