Marcela González Gross alerta de que nos estamos alejando de la dieta mediterránea: "Aumenta la obesidad"
Fuente: Alimente + Entrevista a nuestra presidenta en El CONFIDENCIAL, donde destaca algunos temas de máxima actualidad que fueron abordados en nuestro reciente XXXIII Congreso en Granada. Alerta sobre la preocupación por la sostenibilidad de la dieta mediterránea, las personas que viven en los países bañados por el Mediterráneo se están alejando de ella, pese a ser patrimonio inmaterial ... [»»]
Suplementos con DHA en embarazadas
Fuente: IM FARMACIAS Por Antonio Gázquez (miembro de la SEÑ) y Elvira Larqué (Vocal de la Junta Directiva). Departamento de Fisiología (Universidad de Murcia) – Sociedad Española de Nutrición (SEÑ). El embarazo es un periodo especial con unos requerimientos nutricionales específicos. Los primeros 1.000 días de vida, desde la concepción hasta los dos años, son una etapa en l ... [»»]
Competencias en legislación alimentaria como valor profesional añadido del dietista-nutricionista
Fuente: KÓMODA News Asegurar un nivel elevado de protección de la salud de las personas en relación con los alimentos, así como establecer las bases para fomentar hábitos saludables que permitan luchar contra la obesidad es el objetivo de la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición, de aplicación en nuestro territorio nacional. De hecho, la actividad y funcionamiento de l ... [»»]
Melón o sandía, ¿hay una más saludable que otra?
Fuente: CuidatePlus La Dra. Carmen Vidal, Vocal de la Junta Directiva participa en este reportaje sobre las frutas del verano. Desmintiéndo mitos sobre las frutas dulces. El melón y la sandía son dos frutas de temporada básicas en la dieta mediterránea por su contribución a la hidratación. Son alimentos de baja densidad energética, con gran contenido en agua, fuente de fibra y de v ... [»»]
Preocupación por la pérdida de adherencia a la Dieta Mediterránea en la región del mediterráneo
La Dra. Marcela González-Gross, Responsable del grupo de investigación ImFINE de la UPM y Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición-SEÑ, asistió en representación de la SEÑ a una reunión presencial de 2 días del Mediterranean Diet Joint Task Force en Roma los días 13 y 14 de junio de 2024. Este Joint Task Force es un grupo de trabajo colaborativo integrado por miembros del Grupo d ... [»»]
Presentación del Proyecto Retos Vitales 2024
Presentación del proyecto "Retos vitales 2024" de la Real Academia Europea de Doctores (READ). El Proyecto Retos Vitales 2024 es una iniciativa en la que han participado varios socios SEÑ que aborda los desafíos más significativos de nuestra sociedad a través del conocimiento y la investigación interdisciplinaria. Este acto de presentación reunirá a destacados académicos y expertos para ... [»»]
La exposición a mezclas de disruptores endocrinos durante el embarazo se asocia con mayores probabilidades de sufrir síndrome metabólico en la infancia
Fuente: CIBER/proyecto INMA+ El término “síndrome metabólico” aglutina un grupo de factores, como la obesidad abdominal, la hipertensión o la resistencia a la insulina que, en su conjunto, incrementan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Un nuevo estudio apunta a que la exposición prenatal a una combinación de disruptores endocrinos está asociada c ... [»»]
Noticias FENS
Todos los grupos de trabajo de la FENS están desarrollando actividades como: seminarios, cursos de verano, artículos, índices… Grupo de trabajo del norte de Europa Grupo de Trabajo del Mediterráneo Grupo de trabajo de Europa del Este Además se ha creado un nuevo grupo de trabajo para la mejora de los estándares en la ciencia de la nutrición. La 15ª Conferencia de la FEN ... [»»]
Un equipo del Instituto de Neurociencias desarrolla y patenta un tratamiento con hormonas para los trastornos de conducta
Fuente: CSIC Un equipo del Instituto de Neurociencias de Alicante (IN-CSIC-UMH), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Miguel Hernández (UMH), ha desarrollado y patentado un tratamiento para los trastornos sociales de la conducta, como la ansiedad o la introversión extrema. Se basa en el uso de hormonas que genera el cerebro de forma natural y ... [»»]
Alimentación de los niños españoles, ¿cumplimos con las recomendaciones?
Fuente: Un Vaso de Ciencia A día de hoy no se podría rebatir la afirmación de que la alimentación infantil es clave tanto para un correcto crecimiento y desarrollo como para establecer unos hábitos que permanecerán para el resto de la vida1, los cuales unidos a la realización habitual de actividad física condicionarán la salud futura del niño/a. A tenor de lo que observamos en nue ... [»»]
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