
Consumo premia 17 proyectos de fomento de estilos de vida saludables y sostenibles

Fuente: Ministerio de Consumo El Ministerio de Consumo ha premiado 17 proyectos de fomento de estilos de vida saludables y sostenibles con el objetivo de impulsar políticas que garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto One Health. En el acto de entrega de los galardones correspondientes a la XV edición de los Premios Estra ... [»»]

Nutrición y Covid-19

Fuente: IM Farmacias Autores: Iñaki Milton Laskibar y María Puy Portillo. Sociedad Española de Nutrición (SEÑ). Para poder entender el papel que juega la alimentación en la Covid-19 es necesario hacer referencia al sistema inmune. En este sentido, desde hace mucho tiempo se conoce la relación que existe entre el funcionamiento de dicho sistema y el estado nutricional de una pers ... [»»]

La AESAN presenta la Campaña COME SANO, MUÉVETE Y CUIDA TU PLANETA

Fuente: AESAN La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) presenta la campaña COME SANO, MUÉVETE Y CUIDA TU PLANETA que incluye las “Recomendaciones dietéticas saludables y sostenibles complementadas con recomendaciones de actividad física para la población española” y un vídeo explicativo, para dar a conocer las claves de una alimentación saludable que, ... [»»]

RED EXERNET: Premio de Investigación, Innovación y Divulgación

Fuente: imFine La RED EXERNET, de la que forma parte el grupo IMFINE, Premio de Investigación, Innovación y Divulgación, otorgado por la Fundación España Activa 2022 La red de investigación en ejercicio físico y salud (EXERNET), fundada en el año 2004 y que en la actualidad aúna a 26 de grupos de investigación punteros de diferentes universidades y centros de investigación españoles, ... [»»]

Intolerancia a la histamina: origen, síntomas y gestión dietética

Fuente: IM Farmacias Autores: Dra. Mariluz Latorre-Moratalla, Dr. Oriol Comas-Basté, Dra. M. Carmen Vidal-Carou Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) La intolerancia a la histamina, que se define como una reacción adversa no tóxica provocada por la ingesta de histamina a través de los alimentos, se origina por ... [»»]

XVIII Premio Internacional Hipócrates de Investigación Médica sobre Nutrición Humana a D. Luis Alberto Moreno Aznar

La Real Academia de Medicina y Cirugía del Principado de Asturias ha concedido recientemente el XVIII Premio internacional Hipócrates de Investigación Médica sobre Nutrición Humana a D. Luis Alberto Moreno Aznar. El 10 de Noviembre de 2022 se entregará dicho galardón en el Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Asturias, y en dicho acto presentará la lección magistral “Nutrición pe ... [»»]

Piensa en el pescado, coma pescado

Fuente: FAO El pescado proporciona a más de 4 500 millones de personas de todo el mundo una proporción fundamental de sus necesidades proteicas diarias. Para muchos, es una comida diaria esencial para la nutrición, la salud y el bienestar. Y aunque el pescado no sea suficiente para garantizar la seguridad alimentaria mundial, no habrá seguridad alimentaria mundial sin pesc ... [»»]

Evidencian que el estilo de vida en el mundo es cada vez menos dinámico

Fuente: madri+d Los resultados de un estudio en el que han participado investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Alicante confirman un claro patrón mundial hacia un estilo de vida menos dinámico desde la década de 1960 De acuerdo a las respuestas ofrecidas por millones de personas en los países de los que se tienen datos, el estilo de vida en el mundo des ... [»»]

El consumo de polifenoles en adolescentes está asociado con una mejor salud cardiovascular

Fuente: CIBER ISCIII El consumo de polifenoles en adolescentes está asociado con una mejor salud cardiovascular. Así lo constata un estudio colaborativo CIBEROBN, CIBERCV, Universidad de Barcelona (UB) y Fundación SHE, realizado gracias al apoyo de Fundación “la Caixa” y la Marató de TV3, ¡publicado en la revista Scientific Reports en el que se analizó la cantidad de polif ... [»»]

Foro alimentario mundial: Estudio de opciones para la nutrición del suelo y las plantas en el futuro

Fuente: FAO Los esfuerzos por consolidar y promover fuentes alternativas de fertilizantes y buscar nuevas tecnologías para que la nutrición del suelo y las plantas sea más económica, más limpia y más eficaz figuraron en el programa del jueves durante un acto del Foro de la ciencia y la innovación llevado a cabo en el marco del Foro alimentario mundial.En la sesión ministerial de ... [»»]