Nutricionistas reclaman su presencia en la sanidad pública porque "se ahorraría tiempo y dinero"
Fuente: Infosalus El Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (CODINMA) reivindica la inclusión de la figura del nutricionista en el Sistema Nacional de Salud (SNS) ya que, además de mejorar la salud de la población, "se ahorraría dinero y tiempo al sistema sanitario". Accede a la noticia ... [»»]
Día Nacional del Desayuno 2020
Fuente: Fundación Española de la Nutrición (FEN) El 55,3% de la población española le dedica menos de 10 minutos al desayuno. Además, aunque el 86,7% de los encuestados declara que se trata de una comida que suele realizar en casa, tan solo el 29% lo hace sentados y en compañía. Estos son algunos de los datos extraídos de una encuesta en población adulta realizada en el presente año 20 ... [»»]
Demuestran que la curcumina ayuda a que las células eliminen lípidos de desecho
Fuente: Centro de Investigación Biomédica en Red Investigadores del CIBEROBN en el Hospital Universitario Ramón y Cajal-IRYCIS han demostrado que la curcumina, un polifenol presente en numerosos condimentos, facilita que las células eliminen lípidos de desecho acumulados en su interior. El trabajo se ha llevado a cabo bajo la dirección de Rebeca Busto Durán y Óscar Pastor Rojo con la cola ... [»»]
10 de febrero, Día Mundial de las Legumbres
Fuente: Europa Press Las legumbres están cada vez más de moda entre los grandes chefs de todo el mundo y son tendencia entre muchos colectivos de gente joven, como veganos, deportistas o defensores de un planeta más sostenible. Un alimento básico en la dieta mediterránea y que ha sido clave para la alimentación de nuestros padres y abuelos, vuelve a estar de actualidad y, desde luego, hay m ... [»»]
DÍA NACIONAL DEL DESAYUNO - 2019
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) presenta en el MAPA el informe: Conclusiones de la Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno (International Breakfast Research Initiative – IBRI). Recomendaciones nutricionales para un desayuno adecuado. La propuesta de un desayuno adecuado según la Iniciativa Internacional debe aportar e ... [»»]
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