Carmen Vidal Carou ingresa como Académica en la Real Academia de Farmacia de Cataluña
La Prof. Dra. Carmen Vidal Carou, vocal de la Sociedad Española de Nutrición, el pasado lunes 29 de enero ingresó como Académica Correspondiente de la Real Academia de Farmacia de Cataluña.La presentación de la Prof. Dra. Vidal fue a cargo del Dr. Joan Permanyer Fàbregas, Doctor en Farmacia y presidente de la RAFC, quien le dio la bienvenida e introdujo su discurso de ingreso tit ... [»»]
Madrid, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024
Fuente: Comunidad de Madrid La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido hoy, en la Feria Internacional de Turismo FITUR 2024, el título concedido a la Comunidad Madrid como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024. El presidente de la Academia Internacional de Gastronomía, Rafael Ansón, le ha entregado el diploma acreditativo en el transcurso del Día de Ma ... [»»]
Marcela González-Gross ingresa como Académica de Número en la RAED
Nuestra presidenta, la Prof. Dra. Marcela González-Gross, ha ingresado como Académica de Número de la Real Academia Europea de Doctores.En su discurso de ingreso, titulado "Ejercicio físico y nutrición: sinergia para un estilo de vida saludable", la Doctora González-Gross ha planteado las sinergias a las que nos enfrentamos en la actualidad en el reto de comprender mejor la interac ... [»»]
Agenda 2024 SEÑ
Fuente: SEÑ Agenda 2024 científico-técnica cargada proyectos enfocados en nuestro propósito principal: contribuir en el avance y la difusión del conocimiento en los ámbitos de la alimentación y nutrición en España. Proyectos: XXXIII Congreso SEÑ 2024 "Nutrición Activa", II y III Jornadas "Centros escolares formadores en salud", colaboraciones internacionales, reuniones, simposios ... [»»]
Los múltiples usos del aceite de coco para el consejo dermatológico
Fuente: IM Farmacias Por Dra. Eva Gesteiro Alejos y Jaime López-Seoane Puente, de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ). El aceite de coco es el principal producto de la palma de coco (Cocos nucifera L.). Su composición destaca por un alto contenido en ácidos grasos saturados de cadena media (AGSCM) (principalmente ácido láurico (48%) y ácido mirístico (19%)), que suponen alrededor d ... [»»]
Evento: 45ª aniversario de la SEÑ
El pasado 11 de diciembre, se celebró el 45ª aniversario de la SEÑ, con un evento online en el que participaron numerosos socios, además de diferentes profesionales de nuestro sector, donde pudimos repasar los hitos científicos de la SEÑ y realizamos un intercambio de conocimientos y proyectos científicos de actualidad. Desde la SEÑ queremos dar las gracias a todos los asistentes ... [»»]
La Dra. Elvira Larqué lidera el proyecto de investigación "Nueva herramienta para el diagnóstico precoz de alteraciones intestinales y alergias alimentarias en niños"
LaboratoriUM es un programa de divulgación científica en el que la Universidad de Murcia muestra la ciencia que hay detrás de nuestro día a día, de la alimentación, el arte, la agricultura o creencias erróneas que tenemos interiorizadas sin olvidar una sección dedicada a divertidos experimentos. Además, se enseña, no sólo a la Región sino a toda España, la investigación y l ... [»»]
Comunicado de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) en relación a las bebidas energéticas
Madrid, 27 de noviembre de 2023 La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) quiere manifestar su conformidad con el comunicado realizado por la Sociedad Española de Medicina del Deporte (SEMED) el pasado 9 de noviembre de 2023 y su adhesión al mismo. La SEÑ comparte con SEMED la preocupación por los efectos negativos que las mal llamadas bebidas energéticas pueden ocasionar, especialmente en ... [»»]
Probióticos en la diarrea del niño
Fuente: IM Farmacias Autoras: Dra. Nathalie Carreira, Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Área Asistencial de Pediatría del Hospital Clínico Universitario de Santiago, y por la Dra. Leis Rosaura, Coordinadora de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago y Vocal de la Junta Directiva de ... [»»]
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