• Iñaki Milton Laskibar (coordinador)
• María Luisa Miguel Berges
• Paula Rodríguez Alonso
• Griselda Herrero Martín
• María Lourdes Samaniego Vaesken
• Iris Iglesia Altaba
• Esther María González Gil
• Emma Ruiz Moreno
• Lucas Jurado Fasoli
• Marian Margarita Araujo Yaselli
• María Ángela Hernández Ruiz

El grupo de trabajo “Nutrición, Dietética y Salud”, conformado exclusivamente por dietistas-nutricionistas, surge como iniciativa de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), y responde a la necesidad cada vez mayor de trasmitir a la ciudadanía la importancia que tiene una alimentación saludable. En este sentido, resulta de gran importancia proporcionar información científicamente rigurosa acerca de cómo debemos alimentarnos para mantener un estado de salud óptimo, utilizando para ello herramientas que resulten atractivas a todos los públicos, así como un lenguaje de carácter más generalista y divulgativo.

Objetivos

• Profundizar en la relación Nutrición-Salud a través de un abordaje holístico, desde la compra de los alimentos hasta la manera de consumirlos.
• Transmitir a la población la importancia de una buena alimentación así como proveer las herramientas necesarias para llevarla a cabo.
• Desarrollar material de apoyo al ciudadano así como al profesional de la nutrición en diferentes tipos de soporte (electrónico e impreso).
• Elaborar guías de referencia para los socios de la SEÑ y los profesionales de la nutrición y la salud.