Libro blanco de los lácteos 2ª edición

Ya está disponible la segunda edición del Libro Blanco de los Lácteos, una referencia actualizada sobre nutrición y lácteos en la alimentación.

En este libro, han colaborado, entre otros autores, varios miembros de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ). 

Pincha AQUÍ para acceder al libro.