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Retinol, alpha- and gamma-tocopherol and carotenoids in natural and vitamin A and E fortified dairy products commercialized in Spain

Inicio   : :   Retinol, alpha- and gamma-tocopherol and carotenoids in natural and vitamin A and E fortified dairy products commercialized in Spain
Retinol, alpha- and gamma-tocopherol and carotenoids in natural and vitamin A and E fortified dairy products commercialized in Spain
03/01
Miembros SEÑ 03/01/2005

Retinol, alpha- and gamma-tocopherol and carotenoids in natural and vitamin A and E fortified dairy products commercialized in Spain

ÁREA: Vitaminas > En leche y productos lácteos

AUTORES: Herrero-Barbudo, MC; Granado-Lorencio, F; Blanco-Navarro, I; Olmedilla-Alonso, B.

Internat. Dairy J. 2005; 15: 521-526.