Francis D. Moore. Cirujano, Maestro y Líder
Autores: Culebras Fernández, J.M. *ISBN: 978-84-691-2185-6Editado por: Server-Cuesta. 2008. * Discurso leído por el Ilmo. Sr. Dr. D. Jesús Manuel Culebras Fernández en el solemne acto de su recepción pública para ingresar como Académico de número de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid, celebrado el 28 de marzo de 2008 y contestación del Ilmo. Sr. Dr. D. Carlos Vaquero P ... [»»]
Genética, Nutrición y Enfermedad
Autores: Coordinadores: Mª Pilar Vaquero.ISBN: 10-978-84-00-08662-6 NIPO: 653-08-095-0Editado por: Instituto Tomás Pascual y Consejo Superior de Investigaciones Científicas. EDIMSA, 2008. ... [»»]
Manual de dietas simplificado
Autores: Andrea K. Maher, R.D., L.D.ISBN: 978-84-200-1106-6Editado por: Acribia. 2008. ... [»»]
Índice glucémico. Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
Autores: T.M.S. Wolever Department of Nutritional Sciences. University of Toronto, Ontario. CanadaISBN: 978-84-200-1104-2Editado por: Acribia. 2008. ... [»»]
Manual de dietas simplificado
Autores: Iowa Dietetic AssociationISBN: 978-84-200-1106-6Editado por: Acribia. 2008. ... [»»]
Dieta Atlántica. La Obesidad como Problema de Salud Pública
IV REUNIÓN INTERNACIONAL (Baiona, 16-18 noviembre de 2006). La alimentación y la nutrición en el siglo XXIAutores: ASGAEDA - USC - FEM - FEN - ABBOTTEditado por: Fundación Española de la Nutrición. 2008. ... [»»]
Base legal, puesta al día, aplicable al etiquetado de los productos alimenticios y alimentario
Autores: Barros, C.ISBN: 978-84-988-61709Editado por: Visión Libros. 2008. ... [»»]
EFSA Meeting Summary Report
EFSA Conference on Nutrition and Health Claims (8-10 November 2006. Bologna, Italy)Autores: EFSA - European Food Safety AuthorityEditado por: Dirección General de Salud Pública y Alimentación. ... [»»]
Análisis de los Alimentos. Manual de laboratorio
Autores: Nielsen, S. S. Purdue University West Lafayatte, Indiana.ISBN: 978-84-200-1059-5Editado por: Acribia, S.A. 2007. ... [»»]
Nutrigenomics - Opportunities in Asia
1st ILSI International Conference on Nutrigenomics. Singapure, December 2005Autores: Tai, E.S. (Singapure); Gillies, P.J. (Newark, Del.) ISBN: 978-3-8055-8216-2Editado por: Forum of Nutrition, Vol. 60, 2007. ... [»»]
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