Hepcidin, Transferrin (exon 7) and Hemochromatosis genotyping suggests that haplotype block analysis is the best strategy for predicting iron deficiency phenotype in women
ÁREA: Minerales AUTORES: B. Sarria, A.M. López-Parra, S. Navas-Carretero, A.M. Pérez-Granados, C. Baeza, E. Arroyo-Pardo, M.P. Vaquero. Nutr Res 27: 672-678, 2007. ... [»»]
Vitaminas A y E en leches enriquecidas: análisis de su contenido y biodisponibilidad eh humanos
ÁREA: Vitaminas > Divulgación AUTORES: Olmedilla Alonso, B. 2007. ... [»»]
XI Reunión científica en homenaje al Prof. Gregorio Varela Mosquera: "Papel de la Nueva Alimentación en la salud"
> 3129_Nutrición Hospitalaria, 21 (3) > Comunicaciones del congreso celebrado en Vitoria-Gazteiz del 25-27 mayo. ... [»»]
Nutricional approach for designing meta-based functional food products with nuts
ÁREA: Alimentos funcionales > Productos cárnicos funcionales AUTORES: Olmedilla-Alonso, B; Granado-Lorencio, F; Herrero-Barbudo, C; Blanco-Navarro, I. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 46(7): 537-542; 2006 [ >> ] ... [»»]
Cárnicos funcionales y riesgo cardiovascular
ÁREA: Alimentos funcionales > Productos cárnicos funcionales AUTORES: Olmedilla Alonso, B; Sánchez-Muniz, F; Jiménez Colmenero, F. Nutrición Práctica, nº 10: 34-36; 2006 ... [»»]
El agua mineral natural en el contexto de una dieta osteosaludable
ÁREA: Agua AUTORES: S. Schoppen, AM Pérez-Granados, M.P. Vaquero. Revista de Nutrición Práctica, 6: 11-16, 2006. ... [»»]
Agua mineral natural y riesgo cardiovascular
ÁREA: Agua AUTORES: S Schoppen, AM Pérez-Granados, MP Vaquero. Endocrinología y Nutrición 53(9): 533-535, 2006. ... [»»]
Influence of the volume of water ingested and its consumption with a meal or between meals on postprandial lipemia and urinary electrolyte excretion
ÁREA: Agua AUTORES: A.M. Pérez-Granados, S. Schoppen, S. Navas-Carretero, B. Sarriá, M.P. Vaquero. Public Health Nutr 9: 91-92. 2006. ... [»»]
Heat processing in infant formulas induces changes in copper tissue levels in suckling and weanling rats
ÁREA: Minerales AUTORES: B. Sarriá, M.P. Vaquero. Ann Nutr Metab. 50: 25-30, 2006. ... [»»]
VITAMINAS LIPOSOLUBLES. Vol.2
ÁREA: Vitaminas > General AUTORES: Dirigido por R. Deulofeu y B. Olmedilla. Editado por Sociedad Española de Química Clínica y Patología Molecular (SEQC). [ISBN: 84-89975-26-4], 2006. ... [»»]