Publicaciones » Monografías

  • Nº Registros: 62
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • >>
  • Página: 1 de 7

1 de mayo de 2024 Date2

Determinantes sociales de la salud

La existencia de inequidades en salud afecta en especial a los grupos más vulnerables, una realidad incuestionable a día de hoy en la que todos los responsables sanitarios tenemos algo que hacer. Ya en el año el año 2007, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció el marco teórico de los determinantes sociales de la salud, indicando como factores condicionantes el contexto económ ... [»»]


8 de abril de 2024 Date2

Guía de Escuelas promotoras de salud

La Guía es una herramienta para facilitar que los centros educativos se transformen en Escuelas Promotoras de Salud. Se dirige a toda la comunidad educativa (al profesorado, equipos directivos, personal no docente, familias y alumnado), así como a profesionales de salud y otros servicios o agentes comunitarios, que quieran impulsar la promoción de la salud y la sostenibilidad en la escuela. Ha ... [»»]


1 de abril de 2024 Date2

El cacao, de la ciencia a la mesa

El cacao se consume ampliamente a nivel internacional y, junto con las frutas, es la principal fuente de polifenoles en la dieta de los niños españoles. Por ello, decidimos elaborar un informe sobre la antropología, composición, compuestos bioactivos y regulación del cacao. Como parte de este informe más amplio, llevamos a cabo una revisión con metodología sistemática para integrar eviden ... [»»]


1 de marzo de 2024 Date2

Azúcar y edulcorantes. ¿Qué debo saber?

Miembros de la Sociedad Española de Nutrición-SEÑ (Profa. Dra. María Teresa Macarulla, Profa. Dra. María Puy Portillo y Prof. Dr. Rafael Urrialde) han publicado una monografía, con carácter educativo, titulada “Azúcar y edulcorantes ¿Qué debo saber?”. Esta guía, editada por la Universidad del País Vasco, describe detalladamente los azúcares y edulcorantes que se pu ... [»»]


15 de diciembre de 2023 Date2

España: Perfil Sanitario del País 2023

Este perfil ofrece una visión concisa y centrada en las políticas del estado de la salud y el sistema sanitario en España, como parte de la serie más amplia de Perfiles Sanitarios de País de la iniciativa El estado de la salud en la UE. Presenta un análisis sucinto que abarca los siguientes aspectos clave: el estado actual de la salud en España; los determinantes de la salud, centrándose e ... [»»]


6 de noviembre de 2023 Date2

Documento de Consenso sobre Natalidad y Salud Reproductiva en España: Hoja de ruta para una reproducción saludable y planificada

Fuente: Sociedad Española de Fertilidad (SEF)  Colaboración: FESNAD  En España, con una de las tasas de fecundidad más bajas del mundo, la natalidad se ha convertido en una preocupación de primer orden. No solo por su dimensión personal, ante el creciente número de personas y parejas que desean formar una familia y no pueden, sino también desde el punto de vista demográfico y ... [»»]


27 de junio de 2023 Date2

Orientaciones para la elaboración de menús saludables y medioambientalmente sostenibles en centros residenciales y centros de día para personas mayores

Fuente: AESAN El documento pretende servir como guía a las autoridades de las comunidades autónomas a la hora   de garantizar una alimentación digna y saludable de una población especialmente vulnerable como los mayores dependientes. Puede acceder al informe en este ENLACE ... [»»]


8 de junio de 2023 Date2

Recetario por provincias. Día Nacional de la Nutrición

Este año, atendiendo al lema “Nutrición y Gastronomía, una alianza de éxito", el Dr. Aquilino García Perea, vocal de la SEÑ y vocal Nacional de Alimentación del Consejo General de Farmacéuticos, ha coordinado un recetario para poner en valor la riqueza de la gastronomía española, destacando una receta por cada una de las 52 provincias españolas. Esto se enmarca dentro del convenio ... [»»]


16 de mayo de 2023 Date2

Use of non-sugar sweeteners: WHO guideline

This guideline provides evidence-informed guidance on the use of non-sugar sweeteners to reduce the risk of  unhealthy weight gain and diet-related noncommunicable diseases in adults and children. The guidance in this guideline is not based on toxicological assessments of the safety of individual non-sugar sweeteners and is therefore not intended to update or replace guidance on safe or maxim ... [»»]


3 de mayo de 2023 Date2

Contribution of terrestrial animal source food to healthy diets for improved nutrition and health outcomes

Diverse foods derived from livestock production systems, including grazing and pastoralist systems, and from the hunting of wild animals, provide high-quality proteins, important fatty acids and various vitamins and minerals – contributing to healthy diets for improved nutrition and health. Livestock species are adapted to a wide range of environments, including areas that are unsuitable fo ... [»»]


  • Nº Registros: 62
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • >>
  • Página: 1 de 7

Filtrar búsqueda


Texto:

Categoría:
Subcategoría:

Buscar por fechas:
desde
hasta




https://sennutricion.org:80/es/publicaciones/monografas/1
/es/publicaciones/monografas/1