Madrid, 1 de septiembre de 2026.- La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) inicia una nueva etapa con la Dra. Concepción María Aguilera García, catedrática de la Universidad de Granada, como nueva presidenta para el periodo 2026-2030. La Dra. Aguilera toma el relevo de la Dra. Marcela González-Gross, que concluye cuatro años al frente de la Sociedad marcados por el fortalecimiento de su actividad científica, una mayor apertura a la sociedad y el crecimiento de su comunidad de socios.

La renovación de la Presidencia y de la Junta Directiva fue aprobada durante la Asamblea General Ordinaria celebrada el pasado 25 de junio en el marco del XXXV Congreso de la Sociedad Española de Nutrición, que se celebró en el Palacio Conde Ansúrez de la Fundación de la Universidad de Valladolid, y se hace efectiva este 1 de septiembre.

Cuatro años para acercar más la ciencia de la nutrición a la sociedad

Uno de los grandes ejes de la etapa presidida por la Dra. Marcela González-Gross ha sido reforzar el papel de la SEÑ, no solo como espacio de encuentro para la comunidad científica, sino también como agente capaz de trasladar a la sociedad el conocimiento en nutrición, alimentación y salud de una forma rigurosa, comprensible y útil. Este propósito ha atravesado buena parte de las iniciativas desarrolladas en los últimos cuatro años y ha contribuido también al crecimiento de la propia Sociedad, cuyo número de socios se ha visto incrementado notablemente.

La actividad científica ha seguido siendo el principal pilar de la SEÑ. Entre los principales hitos se encuentra el impulso a sus grandes encuentros científicos, entre ellos el XXXIII Congreso Nacional celebrado en Granada y el reciente XXXV Congreso Nacional de Valladolid, que reunió en junio de 2026 a más de 250 investigadores, académicos, técnicos y expertos en alimentación, nutrición, sostenibilidad y salud. Estas citas han permitido poner en común los avances y retos emergentes de la nutrición, la alimentación, la dietética, la seguridad alimentaria y la salud, desde la nutrición de precisión, la microbiota o el envejecimiento saludable hasta la composición de alimentos y bebidas, la sostenibilidad y la inteligencia artificial, consolidando a la SEÑ como el principal espacio de intercambio científico en España en el ámbito de la alimentación, nutrición y salud.

Un momento especialmente significativo de este periodo fue también la celebración del 45 aniversario de la SEÑ, en diciembre de 2023. Bajo el lema “Pasado, presente y futuro de la alimentación y la nutrición”, la Sociedad reunió a socios, profesionales y antiguos presidentes en un encuentro científico-técnico que sirvió tanto para reivindicar el legado construido desde su fundación en 1978 como para reflexionar sobre los desafíos de futuro de la disciplina. La jornada puso en valor hitos históricos como la contribución de la SEÑ a la proyección internacional de la ciencia española [incluida la celebración en España de los congresos de la Federation (FENS) y la International Union of Nutrition Societies (IUNS)] y señaló como uno de los principales activos de la Sociedad la colaboración entre investigadores jóvenes y profesionales de larga trayectoria. El encuentro permitió asimismo anticipar retos que hoy ocupan un lugar central en la investigación, como la inteligencia artificial, el Big Data o los efectos del cambio climático sobre la producción y los sistemas alimentarios.

Este compromiso con el conocimiento basado en la evidencia científica se ha extendido asimismo a la elaboración de publicaciones y documentos de consenso destinados a ofrecer referencias rigurosas para los profesionales. Entre ellos se encuentra el Documento de Consenso de la SEÑ sobre Estrategias Nutricionales en el Deporte, publicado en 2025 en la revista científica Nutrients y elaborado por un panel multidisciplinar del Grupo de Trabajo de Nutrición para el Ejercicio y el Deporte. El documento revisa y analiza las principales estrategias nutricionales utilizadas en el ámbito deportivo con el objetivo de facilitar su aplicación desde criterios científicos y promover tanto la salud como el rendimiento.

Paralelamente, la SEÑ ha ampliado los espacios desde los que trasladar esa evidencia a cuestiones directamente relacionadas con la salud pública. La jornada “El colegio como centro formador en salud”, impulsada durante esta etapa y consolidada a lo largo de sucesivas ediciones, ha permitido reunir a científicos, administraciones, profesionales sanitarios, docentes, productores, empresas y consumidores para abordar la alimentación y los hábitos saludables en la infancia desde una perspectiva integral. A esta línea de trabajo se han sumado iniciativas como la Jornada Legado Grande Covián, reforzando el vínculo entre la trayectoria científica de la nutrición y los retos actuales de la disciplina.

De la evidencia científica a la vida cotidiana

Ese esfuerzo por acercar la nutrición a la ciudadanía ha tenido uno de sus máximos exponentes en la Casa de los Hábitos Saludables, una iniciativa desarrollada por el Grupo de Trabajo de Nutrición, Dietética y Salud, con la colaboración del Grupo de Trabajo de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Etiquetado y la Junta Directiva de la SEÑ y publicada en la revista científica Nutrición Hospitalaria. La herramienta, concebida durante la presidencia de la Dra. González-Gross, responde precisamente al objetivo de hacer más visual, accesible y aplicable la información científica.

La Casa propone una guía digital interactiva que traslada la evidencia científica a los espacios y decisiones de la vida cotidiana. A través de un recorrido por diferentes estancias de un hogar —desde la cocina y la despensa hasta el comedor o el dormitorio—, muestra de forma sencilla cómo los hábitos diarios pueden repercutir en la salud. La iniciativa ofrece orientaciones prácticas sobre alimentación saludable y sostenible, planificación de la compra, conservación y preparación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, actividad física, reducción del sedentarismo y descanso, abordando la salud desde una perspectiva integral. El proyecto ejemplifica además el modelo de trabajo colaborativo impulsado por la Sociedad, al integrar a distintos grupos de expertos y disciplinas.

Junto a estas iniciativas, durante los últimos cuatro años la SEÑ ha dado también un salto en su comunicación y proyección pública. La puesta en marcha y crecimiento de su presencia en LinkedIn, la apertura de nuevos canales, el avance en la renovación de su web y una estrategia más activa de comunicación han permitido dar mayor visibilidad tanto a la propia Sociedad como a sus socios, grupos de trabajo y portavoces. Este esfuerzo ha favorecido una presencia más continuada de la SEÑ en la conversación social y mediática sobre nutrición, alimentación y salud, más allá de sus principales hitos congresuales.

Una nueva etapa para seguir avanzando

La nueva presidenta, la Dra. Concepción María Aguilera García, asume ahora la responsabilidad de continuar este trabajo y seguir fortaleciendo la excelencia científica, la investigación, la formación, la divulgación y la transferencia de conocimiento como ejes fundamentales de la Sociedad.

Junto a la Dra. Aguilera, la Dra. Elvira Larqué, Catedrática de la Universidad de Murcia, y el Dr. Juan Mielgo, profesor titular de la Universidad de Burgos, ejercerán las vicepresidencias de la nueva Junta Directiva. El Dr. Rafael Urrialde, Vicepresidente de la Real Academia Europea de Doctores, asume las funciones de Tesorero, la Dra. Carmen Piernas, profesora de la Universidad de Granada, será nueva Secretaria Científica. Los vocales serán la Dra. María del Puy Portillo, Catedrática de la Universidad del País Vasco; la Dra. María del Carmen Vidal Carou, Catedrática de la Universidad de Barcelona; el Dr. José Miguel Soriano, Catedrático de la Universidad de Valencia; la Dra. Ana Troncoso, Catedrática de la Universidad de Sevilla; la Dra. Iva Marques Lopes, profesora de la Universidad de Zaragoza; el Dr. Luis Moreno, Catedrático de la Universidad de Zaragoza y Presidente de la Fundación Iberoamericana de la Nutrición y la Dra. Rosaura Leis, Catedrática de la Universidad de Santiago de Compostela y Presidenta de la Fundación Española de la Nutrición.

La SEÑ expresa su reconocimiento y agradecimiento a la Dra. Marcela González-Gross y a toda la Junta Directiva saliente por cuatro años de dedicación y compromiso en los que la Sociedad ha crecido, ha ampliado su actividad y ha reforzado su vocación de conectar la investigación científica con la sociedad y con los grandes retos de la nutrición, la alimentación, la dietética, la seguridad alimentaria y la salud. La nueva Junta inicia ahora un mandato de cuatro años con el objetivo de dar continuidad a este camino y seguir consolidando a la SEÑ como una sociedad científica abierta y comprometida con la generación y difusión de conocimiento basado en la evidencia científica.

Sobre la Sociedad Española de Nutrición – SEÑ

Con más de 45 años de trayectoria científica y académica, la Sociedad Española de Nutrición - SEÑ es una de las sociedades científicas de referencia en el ámbito de la nutrición, alimentación y salud en España. La SEÑ promueve el desarrollo de la investigación científica en materia de nutrición, alimentación y salud como una ciencia multidisciplinar aplicada. Actualmente es la única sociedad científica española que es miembro de la International Union of Nutritional Sciences (IUNS) y de la Federation of European Nutrition Societies (FENS).

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