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Índice glucémico. Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
01-01-2008
Índice glucémico. Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
Autores: T.M.S. Wolever Department of Nutritional Sciences. University of Toronto, Ontario. Canada
ISBN: 978-84-200-1104-2
Editado por: Acribia. 2008.
