El plazo de envío de abstracts para comunicaciones orales y tipo póster para la Spain Gastronomy Conference de 2025 estará abierto hasta el próximo 31 de enero. Recuerda que las cuotas de inscripción reducidas para socios de las Sociedades Científicas FESNAD estarán vigentes hasta el 25 de febrero, incluido.  Si deseas obtener más información sobre la conferencia, pincha aquí ... [»»]

Curso dirigido a profesionales sanitarios por la directora de la cátedra NovoNordisk, Ascensión Marcos Sánchez. Al final del curso, se concederán diplomas de asistencia. Además, el curso estará acreditado por la Universidad Complutense y concederá 2 créditos EJC a los profesionales sanitarios que lo soliciten. Para ello, se requerirá la realización de una evaluación on-line.  &nbs ... [»»]

En el marco de las actividades del 45 aniversario de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) el próximo 22 de enero de 2025, la SEÑ en colaboración con la Fundación Francisco Grande Covián celebrará en el Claustro de la ETSI Minas y Energía de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), un acto en homenaje al Profesor Grande Covián, cofundador de nuestro sociedad. Se hará un repaso a ... [»»]

Fechas: Del 10 al 12 de marzo de 2025 Formato: Online Curso de nutrición y salud con énfasis en la nutrición personalizada (individualizada) y de precisión (multifactorial). Los temas incluirán presentaciones originales de datos científicos relacionados con la nutrición sobre temas relacionados con enfermedades crónicas como obesidad, diabetes, trastornos cardiometabólicos y cáncer. Ad ... [»»]

El pasado 23 de noviembre se aceptó el artículo "Hidratación y aguas minerales naturales: una revisión sobre la importancia para la salud del aporte de agua y los minerales", elaborado por J.M. Fernández-García, O. García-Vallejo, A.M. López-Sobaler, M. Martín-Salinas, M. González-Gross y R. Urrialde. En él se analiza la relevancia de una hidratación adecuada para la salud, enfati ... [»»]

Publicación liderada por nuestra vicepresidenta, la Dra. Elvira Larqué Suplementación materna durante el embarazo y la lactancia para mejorar el desarrollo cerebral de la descendencia: el poder de las matrices lipídicas. ResumenEl grupo liderado por la investigadora y catedrática de la Universidad de Murcia, y vicepresidenta de la SEÑ, la Dra. Elvira Larqué ha estudiado que la suplementac ... [»»]

Consejos para lograr un consumo comprometido con la sostenibilidad y los ODS La elección de envases sostenibles que sean reciclables y reutilizables, la preparación de conservas caseras con la cosecha de temporada, la donación de alimentos que no se vayan a consumir o la planificación de comidas para toda la semana son algunas de las recomendacione ... [»»]

El Grupo de Especialización en Seguridad Alimentaria, Nutrición e I+D+i (GE–SANIDi) de la Academia Española de Nutrición y Dietética, ha elaborado la presente hoja informativa llamada, «Guía sobre etiquetado precautorio de alérgenos». La presente hoja informativa pretende ser una guía a cerca del etiquetado precautorio de alérgenos. Esta información va dirigida a ... [»»]

Organizador: Universidad Autónoma de Madrid Fecha: desde el 15 de enero al 15 de junio de 2025 Online Solicitados CRÉDITOS de la Comisión de Formación Continuada (CFC) Todos los socios interesados podrán disfrutar de un 10% de descuento en la cuota de inscripción (contactar con la secretaria de la SEÑ para obtener el cupón de descuento) Más información en la web de la jornada:  ... [»»]

Organiza: Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) Fecha: 4 de febrero de 2025 de 09.30h a 14h.  Lugar: Auditorio de la Universidad Francisco de Vitoria (Auditorio Edificio H) Más información en la WEB   ... [»»]